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厨房电线“赤裸”藏隐患

信息来源:vooxoo.cn  时间:2011-11-18  浏览次数:1453


  西安煤气爆炸为安全用气敲响了警钟。昨晚,市消防支队联合燃气办对市区部分餐饮业用气安全情况进行了检查,发现总体情况较好,但个别火锅店内的煤气房内电线未穿管,存在安全隐患,消防执法人员当场下发责令整改通知书。
  记者首先随执法人员来到兴城东路上的日日红火锅店,这家店餐桌全部用的液化气钢瓶。执法人员发现,该火锅店的煤气房门符合要求,但里面排风扇的电线没有穿管,一旦破损短路,遇到一定浓度的燃气容易引起爆炸,消防人员立即下发整改通知书。此外,这家店的厨房内使用的气瓶及软管上粘有大量的油垢,软管接头容易破损脱落,执法人员当场要求店方进行清理。
  随后,执法人员还检查了这条路上的生态村纳豆火锅店、胡场老鸭汤、百岁鱼火锅店、长兴楼饭店等。在百岁鱼火锅店记者发现,多只气瓶被露天放在饭店后侧的院子内。执法人员表示,风吹日晒不仅容易导致钢瓶锈蚀,也容易引发高温爆炸,并要求店方尽快搭个棚子,加强安全管理。检查中,执法人员发现长兴楼饭店做法较好,在厨房间内安装了燃气报警装置,一旦厨房内气体泄漏达到一定浓度,装置就会自动报警,总阀也会自动关闭。
  另据了解,昨晚,各基层消防大队也开展了安全检查。市消防支队防火处副处长焦鑫介绍,检查的情况总体较好,提醒店家要加强日常管理,掌握相关防范知识,及时发现及早处置。家庭用户要经常检查接头软管,总阀要及时关闭,保质期过了要迅速更换钢瓶。

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